Dinkelmehl Type 630

2.95

Dinkelmehl Type 630

Produkt enthält: 1 kg

Kategorie: Schlagwörter: , , Product ID: 3628

Beschreibung

Bio-Dinkelmehl Type 630 bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hochgeschätzt. Für das dennree Dinkelmehl Type 630 wird der Mehlkörper des Dinkelkorns mehrstufig vermahlen. Mit seinem fein-nussigen Geschmack eignet sich dieses vielseitig verwendbare Mehl hervorragend für die Herstellung von feinem Gebäck, hellen Backwaren, Torten und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Saucen.

Hinweis
Für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Senf und Lupinen enthalten. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durch erhitzt werden.

Zutaten
DINKELMEHL* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1460 kJ / 348 kcal
Fett1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate70 g
davon Zucker0.8 g
Eiweiß12 g
Salz0.01 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr